इंदौरी स्वाद

इंदौर, जायके और मौज-मस्ती के स्मोकी समागम के लिए तैयार हो जाइए, क्योंकि जाने-माने मास्टर शेफ सारांश गोयला और सह-संस्थापक विवेक साहनी द्वारा स्थापित गोयला बटर चिकन, इंदौर में अपना अनूठा आकर्षण लेकर आया है। गोइला बटर चिकन, भारत भर में 80 से अधिक आउटलेट के साथ, इंदौर, भोपाल और ग्वालियर में आउटलेट के साथ मध्य प्रदेश में अपनी उपस्थिति मजबूती से स्थापित कर चुका है। 2016 में मुंबई के दिल में स्थापित, गोइला बटर…

वन एशिया रेस्टोरेंट कर रहा है अपना नया मेनू जारी इंदौर: इंदौर में चीनी, जापानी और थाई व्यंजनों के लिए सुप्रसिद्ध वन एशिया रेस्टोरेंट अपने ग्राहकों के लिए ला रहा है कुछ ऐसे नायाब पकवान जो आज तक इंदौर में कभी चखे नहीं गए हैं। इंदौर मैरियट होटल के वन एशिया रेस्टोरेंट के नवागत शेफ दुर्गेश अपने अपार अनुभव के साथ ला रहे है कुछ ख़ास व्यंजन। वन एशिया रेस्टोरेंट का नया मेनू जारी हो…

इंदौर के नाम जुड़ा एक और कीर्तिमान इंदौर. स्वच्छता के क्षेत्र में 4 बार लगातार नंबर वन बनने के बाद अब इंदौर ने खान-पान में उच्च गुणवत्ता उपलब्ध कराने की दिशा में भी प्रदेश में नंबर वन का दर्जा प्राप्त कर लिया है. इंदौर के विश्व प्रसिद्ध सराफा बाजार और 56 दुकान स्थित स्ट्रीट फूड सेंटर को भारतीय खाद्य संरक्षा एवं मानक प्राधिकरण (एफएसएसएआई) द्वारा क्लीन स्ट्रीट फूड हब का टैग प्रदान किया गया है….

इंदौर मैरियट होटल में 22 जनवरी से आयोजित हो रहा 10 दिनी टैंगरा फूड फेस्टिवल इंदौर. भारत एक ऐसा देश है जहां जितनी बोलियां हैं उससे कहीं ज्यादा तरह का जायका। हर जायके के पीछे अपनी एक कहानी और खूबी है। दुनिया भर के तमाम देशों के कुजीन का स्वाद भारत में रहकर ही चखा जा सकता है। व्यंजन चाहे किसी भी देश का हो भारतीयों ने उसे न केवल अपनाया बल्कि उसे अपने स्वाद…

13 से 24 जनवरी तक फेयरफील्ड बाय मैरियट इंदौर में होगा पंजाबी फूड फेस्टिवल इंदौर। लोहड़ी पर्व का नाम सुनते ही आंखों के सामने पंजाब के उत्सव का दृश्य आ जाता है। ढोल की थाप पर भंगड़ा करते युवा और गिद्दा करती युवतियां हर किसी को अपने साथ झूमने पर मजबूर कर लेते हैं। सरसों की फसल से लहराते खेत, जलती आग के चारों ओर तिल, रेवड़ी व धानी की आहुतियां देते लोग और पंजाब…

इंदौर. मध्य प्रदेश का इंदौर शहर अपने लज़ीज व्यंजनों के लिए काफी चर्चा में रहता है। इंदौर के लोग भी खाने के शौक़ीन होते है और जब बात छप्पन या सराफा कि हो तो लोगों के मुंह में पानी आने लगता हैl छप्पन और सराफा में कई प्रकार के स्ट्रीट फ़ूड मिलते है जो सभी को मोह लेते हैंl इंदौर की फूड स्ट्रीट शाम होते ही खाने के शौकीनों से भर जाती हैं। सिर्फ शहर भर…

इंदौर. शेरेटन ग्रैंड पैलेस इंदौर ने प्रसिद्ध जापानीज शेफ तवी चैचाना को आमंत्रित किया वे रिट्ज कार्लटन पुणे से इंदौर आए हैं। 20 फरवरी को मेहमानों के लिए डिनर का आयोजन किया गया जहाँ मेहमानों ने शेफ द्वारा बनाये गए व्यंजन का लुफ्त उठाया। इसके साथ ही होटल के शेफ टीम के लिए एक विशेष जापानीज कुकिंग क्लास का भी आयोजन किया गया। जिसमें शेफ ने कई प्रकार के स्वादिष्ट व्यंजन बनाकर उसकी विधि के…

एक खास ट्विस्ट के साथ बनाए गराडू स्टीक फ्राइज और साबूदाना रिसोट्टो इंदौर। फ़ूड इंडस्ट्री में विक्की रत्नानी एक प्रसिद्द नाम है। वही आयनॉक्स लीजर लिमिटेड (आयनॉक्स) देश की सबसे तेजी से बढ़ती मल्टीप्लेक्स श्रृंखला है। अपने-अपने क्षेत्रों के यह दो बड़े नाम अब एक साथ काम कर रहे हैं मध्य भारत के पहले अल्ट्रा-लग्ज़री आयनॉक्स इन्सिग्निया थिएटर के कैफ़े में। इस 7 -स्टार थिएटर के कैफ़े में फ़ूड एंड बेवरेजेस के लिए खास लाइव…